Le Nouvelliste
Des réchauds industriels au gaz propane offerts à des marchandes de nourriture au Cap-Haïtien
Dec. 26, 2019, midnight
En collaboration avec l'Autorité aéroportuaire nationale (AAN), le bureau de la première dame de la République Martine Moïse a procédé, le lundi 23 décembre 2019, à la remise de réchauds industriels au gaz propane à des femmes microentrepreneurs évoluant dans l'aire de l'aéroport international du Cap-Haïtien (AICH). La coordonnatrice adjointe de l'AICH, Luz Carmel Labiéville, explique que cette démarche s'inscrit dans le cadre des fêtes de fin d'année, et permet à ces marchandes de nourriture de ne plus utiliser le charbon de bois et d'utiliser le propane, beaucoup plus écologique et économique. « Le gaz propane assure une cuisson propre et plus rapide des aliments. Il est moins onéreux que le charbon de bois et n'est pas nocif à la santé. Son utilisation facilite le nettoyage des ustensiles », a entre autres expliqué la responsable. Selon Mme Labiéville, les bénéficiaires seront moins exposées à la chaleur. Les récipiendaires n'ont pas caché leur satisfaction. Marchande de nourriture depuis 23 ans dans l'aire de l'aéroport international du Cap-Haïtien, Mizou confie que c'est la première fois que des dirigeants volent à son secours. « Durant tout ce temps, on a eu des DG et des premières dames de la république... Mais c'est une première de les voir venir en aide à nous autres « ti machann » de l'aéroport. La coordinatrice adjointe de l'AICH, Luz Carmel Labiéville, annonce, d'autre part, que des séances de formation seront tenues incessamment au profit des marchandes bénéficiaires de ces réchauds industriels au gaz propane.